近所のファミリーマートのカップラーメンコーナーを見ると、ちょうど珍しい商品を棚入れするところでした。なんともシンプルな白に黒の星マークのカップ。
「ぶたのほし」と書かれたこの新商品、「ぶたのほし監修 濃厚とんこつラーメン」。さっそくいただきます。
とんこつを極めたラーメン店「ぶたのほし」
「ぶたのほし監修 濃厚とんこつラーメン」はその名のとおり、豚骨ラーメンで有名な兵庫県・尼崎の人気ラーメン店「ぶたのほし」が監修した、ファミマ限定のカップ麺です。
ラーメン店「ぶたのほし」は兵庫県尼崎市にあるおしゃれなラーメン店。豚骨と水のみでつくられたスープは、濃厚ながらそれでいてしつこさがなく、美味しいラーメンに仕上がっています。
そのぶたのほしと、限定カップ麺をたくさんリリースしているファミリーマートのコラボが今回の「ぶたのほし監修 濃厚とんこつラーメン」です。
斬新な星マークは、さすがアパレル出身のぶたのほし店長ならでは。
お店のロゴをこれでもかとデカデカと配置。白と黒のシンプルな色もあいまって、コンビニの棚でもひときわ目立ちます。
フタを開けると、内包の液体スープ(食べる直前に入れる)が入っています。かやくは、ナルト・ネギ・玉ねぎ・豚肉。ぶたのほし店舗で出されるとんこつラーメンと同じくシンプルで、メインのスープを引き立てる程度に押さえてあります。
お湯を入れ、さっそくいただきます。5分待って、液体スープを入れてよくかき混ぜるのをわすれずに。
麺はちぢれた太麺を使用。濃厚なとんこつ味によく合う、とても太い麺でした。個人的にもこの太麺がお気に入りのポイントです。
スープはかなり濃厚でどろっとした感じ。それでいてしつこくない、美味しいとんこつ味です。
麺とスープに関しては、とてもオリジナリティの高い一品で、個性的なカップ麺のひとつとして印象的でした。
濃厚なとんこつそのままのカップ麺
機会があれば、実店舗の「ぶたのほし」にも行ってみたい。公式サイトを見ただけでそう思わせるほど、ラーメン店に似合わないそのオシャレな雰囲気に興味をもちました。
ラーメン自体も、極太麺と濃厚とんこつスープで、「こういうカップ麺なかったな。これもいいな」と感じさせるほど。
ぜひまた食べたいと思わせる、とても美味しいラーメンでした。
お求めは全国のファミリーマートにて(税込228円)。
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